Пароконвектомат rational scc61, с автомойкой, Б
Пароконвектомат Rational CPC 101 б/у
ПАРОКОНВЕКТОМАТ БОЙЛЕРНЫЙ RATIONAL CPC 101 Б/У Привезен из Германии, проведена предпродажная подготовка, установлен новый уплотнитель дверей. Цена 2700 евро. Пароконвектомат предназначен для работы в заведениях общественного питания. Данная пароконвекционная печь сочетает в себе надежность и многофункциональность, обеспечит качественное и быстрое приготовление вашей продукции. Дополнительные функции: - программное управление (выбор до 99 девятиступенчатых встроенных программ); - возможность запоминания дополнительных программ приготовления продуктов; - автоматический контроль влажности ClimaPlus Control; - температурный диапазон 30 - 300°C; - автоматика стержневой температуры с электронным дисплеем и автоматическим отключением; - подача энергии в зависимости от потребления; - аналоговый таймер с электронным дисплеем, 0 – 120 мин. с долгосрочной установкой; Благодаря 4-м режимам вы сможете приготовить любое блюда от вкусных и ароматных круасанов до сочной уточки: 1. Влажный нагрев, 30 - 130°С Процессы приготовления 30-99°С: поширование, доведение до готовности, брожение, приготовление для вакуумной упаковки, 100°С: пропаривание, тушение, бланширование, набухание 101-130°С: ускоренное пропаривание для неразвариваемых овощей Предварительная установка температуры: 100°С 2. Сухой нагрев, 30 - 300 °С Методы приготовления: 30-99°С: низкотемпературное (ниже 100°С) приготовление до полной готовности, cook & hol 100-300°С: жарка, поджаривание на гриле, выпечка, понирование Предварительная установка температуры: 160°С 3. Влажный и сухой нагрев (30 - 300 °С) Процессы приготовления - жарка с поливанием, выпечка с увлажнением, регенерация 4. Приготовление по щюпу , доведения готовности продукта не только снаружи но и внутри продукта
Пароконвектомат Rational CPC 201 б/у
Пароконвектомат Rational CPC 201 б/у Привезен из Германии Полностью проверен и готов к работе. Данная пароконвекционная печь сочетает в себе надежность и многофункциональность, обеспечит качественное и быстрое приготовление вашей продукции. Дополнительные функции: - программное управление (выбор до 99 девятиступенчатых встроенных программ); - возможность запоминания дополнительных программ приготовления продуктов; - автоматический контроль влажности ClimaPlus Control; - температурный диапазон 30 - 300°C; - автоматика стержневой температуры с электронным дисплеем и автоматическим отключением; - подача энергии в зависимости от потребления; - аналоговый таймер с электронным дисплеем, 0 – 120 мин. с долгосрочной установкой; Благодаря 4-м режимам вы сможете приготовить любое блюда от вкусных и ароматных круасанов до сочной уточки: 1. Влажный нагрев, 30 - 130°С Процессы приготовления 30-99°С: поширование, доведение до готовности, брожение, приготовление для вакуумной упаковки, 100°С: пропаривание, тушение, бланширование, набухание 101-130°С: ускоренное пропаривание для неразвариваемых овощей Предварительная установка температуры: 100°С 2. Сухой нагрев, 30 - 300 °С Методы приготовления: 30-99°С: низкотемпературное (ниже 100°С) приготовление до полной готовности, cook & hol 100-300°С: жарка, поджаривание на гриле, выпечка, понирование Предварительная установка температуры: 160°С 3. Влажный и сухой нагрев (30 - 300 °С) Процессы приготовления - жарка с поливанием, выпечка с увлажнением, регенерация 4. Приготовление по щюпу , доведения готовности продукта не только снаружи но и внутри продукта ГАРАНТИЯ 3 МЕСЯЦА ДОСТАВКА ПО УКРАИНЕ Подобрать другое б/у оборудование можно на нашем сайте : https://restorator.in.ua/g35888764-parokonvektomaty-rational
Пароконвектомат Rational SCC 61 б/у
Продам пароконвектомат у справному стані.
Пароконвектомат Rational CM 101 б/у
Привезен из Германии В идеальном состоянии Проверенный сертифицированным техником Rational • Габариты 847х771х1017 • Подключение 380В/19кВт • Количество уровней 10 GN1/1 • Механическое управление • 5 рабочих режимов приготовления • Увлажнение – бойлер ?+380738162163 (Viber) ?+380507162163 (telegram)
Пароконвектомат Rational CM 101 Combi Master б/у
Пароконвектомат в гарному стані, звертайтеся.